水产新品种,浙江宁波大学培育香鱼

 农民频道     |      2019-11-24 19:49

图片 1

2016年2月,经农业部2360号公告公布,由宁波大学海洋学院李明云教授带领、陈炯研究员和苗亮博士等为主的研究团队与福建省宁德市众合农业发展有限公司合作培育的香鱼“浙闽1号”获得了国家水产新品种证书。香鱼“浙闽1号”新品种的获得有助于香鱼产业的发展,这是宁波大学为我国水产养殖做出的又一新贡献。下面具体来了解一下:水产新品种:浙闽1号香鱼。

近日,经农业部2360号公告公布,由宁波大学海洋学院李明云教授带领,陈炯研究员和苗亮博士等为主的研究团队培育的“浙闽1号”香鱼获得国家水产新品种证书。据了解,“浙闽1号”香鱼的原始亲本为我市宁海凫溪的野生香鱼。经过人工培育的“浙闽1号”香鱼生长速度快、养殖效益好。 凫溪香鱼曾作为宫庭贡品 香鱼是东亚地区特产的一种小型名贵经济鱼类,肉质细嫩、无腥味,因其背部有一脂肪腔能散发出阵阵清香,而在民间被称为八月香、油香鱼、留香鱼等。火焙后制成的香鱼干呈金黄色,色、香、味俱佳。香鱼味道好、营养价值高,是滋补佳品。 香鱼对水质要求很高,是一种健康、环保型鱼类,自明朝起一直被视为食用鱼中的珍品,并作为宫庭贡品。在日本,香鱼被称为“淡水鱼之王”。 原宁海五大溪流中都有香鱼分布,以凫溪香鱼品质最好,因名“凫溪香鱼”。这是一种体狭长而侧扁,吻小嘴尖,鳞细而滑,鳍呈放射状的鱼类。 清光绪《宁海县志》载:香鱼产溪中,又名细鳞鱼,无腥而香,其长随月,至7-8月,长7-8寸,过此则生子而味不美,出凫溪者佳。 “浙闽1号”香鱼的原始亲本选用的正是宁海凫溪的野生香鱼。 据宁波大学海洋学院的李明云教授介绍,香鱼是一年生的鱼类,每年春节前后香鱼苗种就可进行放养,一般养殖3个月以上就可上市销售,此时的香鱼体长在71-90毫米,体重35-50克。 我国的香鱼以宁海和雁荡山的最为着名。由于受环境污染、水利建设、过度捕捞等影响,野生香鱼资源已濒临枯竭,为了挽救濒危的野生种群,人工养殖势在必行。 30多年前就研究人工繁殖香鱼 自1979年开始,宁波大学的李明云教授就开始了野生香鱼的养殖驯化、繁育和遗传育种研究,历经20余年,突破了人工繁养、发眼卵大量获取、工厂化育苗、水泥池高密度集约化养殖等多个技术难题,实现了香鱼育苗和养殖的产业化。 2002年起,李明云教授带领团队又开始了香鱼良种选育研究,通过与福建宁德市众合农业发展有限公司合作,经十余年的选育和中试,课题组选育的香鱼“浙闽1号”于2016年2月获得国家水产新品种证书。这是2014年李明云教授团队获得宁波市首个水产新品种———黄鱼“东海1号”后取得的又一硕果。 从养殖驯化、良种选育,到正式获得国家水产新品种证书,一共历经37年。为何经历了这么长时间,如何攻克养殖难关?李明云教授举了几个例子。他告诉笔者,大批量成熟卵子的获得是人工繁养中碰到的最大难题。“通过观察发现野生香鱼活动敏捷,又喜欢在水流湍急的地方产卵,一有动静就溜得无影无踪,这给了我们启发,预测香鱼成熟的卵受精时限较长,经过试验证实了我们的判断。一般鱼卵存活时间为2个小时,而香鱼卵有3天左右,后来我们延长了收集期,通过收集2-3天以内的成熟卵,就解决了这个问题。”另外,每年10月份是香鱼的性成熟期,此时鱼体发黑,商品价值已经降低了。“我们通过人工照明的手段,延长了香鱼的商品价值。现在,香鱼市场供应期为每年的5-10月份,比以往延长了3个月左右。” 目前已实现香鱼育苗和养殖的产业化 研究发现,“浙闽1号”香鱼生长速度快、体型好,并且畸形苗、白线苗少见,同等养殖情况下生长速度比普通苗种快24.36%,养殖效益提高显着。2012-2014年在浙江宁海和福建南靖进行试养殖,累计工厂化养殖面积3万平方米,共放苗362.2万尾,收获301.3吨,生长速度和成活率均明显高于当地商品苗,新增产值近500万元,经济效益显着。 专家表示,香鱼“浙闽1号”新品种的选育成功有助于香鱼产业的发展,这是宁波大学为我国水产养殖做出的又一新贡献。 目前,香鱼除在国内销售外,主要出口日本和东南亚各地,近几年的价格基本稳定在上市销售旺季40-50元/公斤、开始上市和落市期间80-90元/公斤。

图片 2

图片 3

近日,经农业部2360号公告公布,由宁波大学海洋学院李明云教授带领、陈炯研究员和苗亮博士等为主的研究团队培育的香鱼“浙闽1号”获得了国家水产新品种证书。

香鱼是东亚地区特产的一种小型名贵经济鱼类,其肉质细嫩、无腥味,因其背部有一脂肪腔,能散发出阵阵清香而在民间被称为八月香、油香鱼、留香鱼等。火焙后制成的香鱼干呈金黄色,色、香、味俱佳。香鱼为一年生鱼类,对水质要求很高,是一种健康、环保型鱼类,自明朝迄今一直被视为食用鱼中之珍品,味道好、营养价值高,是滋补佳品。在日本,香鱼被称为“淡水鱼之王”。香鱼也是浙江省的名特鱼类之一,凫溪香鱼和雁荡山香鱼闻名国内外。 由宁波大学海洋学院培育成功的香鱼品种浙闽1号获得国家水产新品种证书。浙闽1号香鱼生长速度快、体型好,畸形苗、白线苗少见,在同等养殖条件下生长速度比普通苗种快24. 36%以上,养殖效益显著。2012—2014年在宁海和福建南靖中试养殖,累计工厂化养殖3万平方米,共放鱼苗362.2万尾,收获301.3吨,生长速度和成活率均明显高于当地商品苗,新增产值近500万元,经济效益显著。

香鱼是东亚地区特产的一种小型名贵经济鱼类,肉质细嫩、无腥味,因其背部有一脂肪腔、能散发出阵阵清香而在民间被称为八月香、油香鱼、留香鱼等。火焙后制成的香鱼干呈金黄色,色、香、味俱佳。

图片 4

香鱼为一年生鱼类,并且对水质要求很高,是一种健康、环保型鱼类,自明朝迄今一直被视为食用鱼中之珍品,并作为宫庭贡品,味道好、营养价值高,是滋补佳品。在日本香鱼被称为“淡水鱼之王”。香鱼也是浙江省的名特鱼类之一,凫溪香鱼和雁荡山香鱼闻名国内外。

2016年2月,经农业部2360号公告公布,由宁波大学海洋学院李明云教授带领、陈炯研究员和苗亮博士等为主的研究团队与福建省宁德市众合农业发展有限公司合作培育的香鱼“浙闽1号”获得了国家水产新品种证书。香鱼是东亚地区特产的一种小型名贵经济鱼类,肉质细嫩、无腥味,因其背部有一脂肪腔、能散发出阵阵清香而在民间被称为八月香、油香鱼、留香鱼等。火焙后制成的香鱼干呈金黄色,色、香、味俱佳。香鱼为一年生鱼类,并且对水质要求很高,是一种健康、环保型鱼类,自明朝迄今一直被视为食用鱼中之珍品,并作为宫庭贡品,味道好、营养价值高,是滋补佳品。在日本香鱼被称为“淡水鱼之王”。香鱼也是浙江省的名特鱼类之一,凫溪香鱼和雁荡山香鱼闻名国内外。目前香鱼除在国内销售外,主要出口日本、台湾和东南亚各地,近几年的价格基本稳定在上市销售旺季40~50元/kg、开始上市和落市期间可达80~90元/kg。受环境污染、水利建设、过度捕捞等影响,我国野生香鱼资源已濒临枯竭。宁大李明云教授自1979年开始进行野生香鱼的养殖驯化、繁育和遗传育种研究,历经近20年,突破了人工繁养、发眼卵大量获取、工厂化育苗、水泥厂高密度养殖等多个技术难题,实现了香鱼育苗和养殖的产业化。2002年起,李明云教授带领团队又开始了香鱼良种选育研究,通过与福建宁德市众合农业发展有限公司合作,经十余年的选育和中试,课题组选育的香鱼“浙闽1号”于2016年2月获得国家水产新品种证书。这是2014年李明云教授团队获得宁波市首个水产新品种——黄鱼“东海1号”后取得的又一硕果。图片 5

目前香鱼除在国内销售外,主要出口日本、台湾和东南亚各地,近几年的价格基本稳定在上市销售旺季40~50元/kg、开始上市和落市期间可达80~90元/kg。受环境污染、水利建设、过度捕捞等影响,我国野生香鱼资源已濒临枯竭。

据悉,新品种“浙闽1号”香鱼的原始亲本为2002年采捕自宁海凫溪的野生香鱼,课题组以生长性状为选育指标、采用群体选育技术进行选育,进行了7年、连续7代的选育。香鱼“浙闽1号”生长速度快、体型好,并且畸形苗、白线苗少见,同等养殖情况下生长速度比普通苗种快24.36%以上,养殖效益提高显著。2012-2014年在浙江宁海和福建南靖进行中试养殖,累积工厂化养殖面积3万m2,共放苗362.2万尾,收获301.3吨,生长速度和成活率均明显高于当地商品苗,新增产值近500万元,经济效益显著。香鱼“浙闽1号”新品种的获得有助于香鱼产业的发展,这是宁波大学为我国水产养殖做出的又一新贡献。

宁大李明云教授自1979年开始进行野生香鱼的养殖驯化、繁育和遗传育种研究,历经近20年,突破了人工繁养、发眼卵大量获取、工厂化育苗、水泥厂高密度养殖等多个技术难题,实现了香鱼育苗和养殖的产业化。

2002年起,李明云教授带领团队又开始了香鱼良种选育研究,通过与福建宁德市众合农业发展有限公司合作,经十余年的选育和中试,课题组选育的香鱼“浙闽1号”于2016年2月获得国家水产新品种证书。

这是2014年李明云教授团队获得宁波市首个水产新品种——黄鱼“东海1号”后取得的又一硕果。

据悉,新品种“浙闽1号”香鱼的原始亲本为2002年采捕自宁海凫溪的野生香鱼,课题组以生长性状为选育指标、采用群体选育技术进行选育,进行了7年、连续7代的选育。香鱼“浙闽1号”生长速度快、体型好,并且畸形苗、白线苗少见,同等养殖情况下生长速度比普通苗种快24.36%以上,养殖效益提高显著。2012-2014年在浙江宁海和福建南靖进行中试养殖,累积工厂化养殖面积3万m2,共放苗362.2万尾,收获301.3吨,生长速度和成活率均明显高于当地商品苗,新增产值近500万元,经济效益显著。

香鱼“浙闽1号”新品种的获得有助于香鱼产业的发展,这是宁波大学为我国水产养殖做出的又一新贡献。(记者沈莉萍通讯员苗亮游玉增)